اول با دستور زیر همه فایل ها را برای کامیت add کنید:

git add -u

سپس با دستور زیر فایلی که می خواهید add نشود را مستثنی کنید:

git reset -- main/dontcheckmein.txt

* با دستور git status هم می توانید فایل هایی که برای کامیت آماده هستند را ببینید. (آدرس کامل آن ها را از اینجا کپی کرده و در دستورات بالا استفاده کنید)

* از این لینک برای مشاهده کامل دستورات git استفاده کنید.